Cocamidopropyl betaine (CAPB) to łagodny amfoteryczny środek powierzchniowo czynny, który jest często wykorzystywany w kosmetykach, takich jak szampony, żele pod prysznic czy płyny do kąpieli. Pochodzi z oleju kokosowego i dimetyloaminopropylaminy. Dzięki swoim właściwościom zmniejsza podrażnienia, które mogą powodować bardziej agresywne detergenty, a także pomaga w stabilizowaniu piany i zwiększeniu jej gęstości. Jest ceniony za swoją łagodność oraz zdolność do nawilżania i kondycjonowania skóry i włosów. CAPB jest również stosowany jako emulgator i środek zmiękczający w formulacjach kosmetycznych. Mogą go używać nawet osoby ze skłonnościami do alergii czy wrażliwą skórą, jednak rzadkie reakcje alergiczne nadal mogą wystąpić. Cocamidopropyl betaine jest uważany za bezpieczny w użyciu i zatwierdzony przez wielu regulatorów branży kosmetycznej.