Olej Zea Mays, znany również jako olej kukurydziany, pozyskiwany jest z zarodków ziaren kukurydzy (Zea mays), które są bogatym źródłem oleju. Charakteryzuje się bardzo jasnym żółtym kolorem oraz delikatnym, prawie neutralnym zapachem i smakiem. Dzięki wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy (nienasycony kwas omega-6), olej kukurydziany jest ceniony za swoje właściwości nawilżające i emolientowe, co sprawia, że jest popularnym składnikiem w kosmetykach takich jak kremy, balsamy czy maseczki do twarzy. Ponadto, zawiera antyoksydanty, w tym witaminę E, która pomaga w ochronie skóry przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Olej kukurydziany jest także wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako składnik sałatek oraz lekka alternatywa dla innych tłuszczów w gotowaniu. Jego punkt dymienia jest dość wysoki, co czyni go dobrym wyborem do smażenia. Warto dodać, że jest w większości wolny od alergenów, co czyni go odpowiednim dla większości ludzi dbających o zdrową dietę i pielęgnację skóry.