Trietylocytrynian, znany również jako trietylu cytrynian, to organiczny związek chemiczny należący do grupy estrów. Jest bezbarwną, bezwonną cieczą o lepkiej konsystencji, rozpuszczalną w wielu organicznych rozpuszczalnikach jak alkohol czy olej, jednak słabiej rozpuszczalną w wodzie. Jego wzór chemiczny to C12H20O7. Znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym oraz spożywczym, głównie jako emulgator, stabilizator i plastyczny środek rozluźniający. W produkcji leków, trietylocytrynian wykorzystywany jest jako plastyfikator w produkcji kapsułek żelatynowych oraz tabletek, co ułatwia ich połykanie oraz obniża ryzyko podrażnienia. Jest również stosowany jako bezpieczny składnik w wielu produktach kosmetycznych, w tym w szminkach, dezodorantach czy preparatach do pielęgnacji skóry, gdzie pełni funkcję zwiększająca konsystencję i nawilżenie. W przemyśle spożywczym (E1505), trietylocytrynian służy jako stabilizator i regulator kwasowości. Jego działanie jest szczególnie cenione ze względu na biodegradowalność i niską toksyczność, co sprawia, że jest uważany za bezpieczny i przyjazny dla środowiska składnik wielu produktów codziennego użytku.