Spirulina Platensis, znana także jako spirulina, to niebiesko-zielona alga, która od tysięcy lat jest ceniona za swoje odżywcze właściwości. Ten mikroskopijny organizm wodny jest bogaty w białka, witaminy (w tym witaminy z grupy B, witaminę E), minerały (jak żelazo, wapń, magnez) oraz przeciwutleniacze, co czyni go składnikiem chętnie wykorzystywanym w suplementach i produktach zdrowotnych. Ekstrakt z Spirulina Platensis wykazuje właściwości przeciwutleniające, które mogą pomagać w ochronie komórek przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki, a także wspiera system immunologiczny i może przyczyniać się do poprawy wydolności fizycznej i wytrzymałości. Ze względu na wysoką zawartość chlorofilu, spirulina ma również właściwości detoksykujące, wspomagając eliminację toksyn z organizmu. Jest to składnik szczególnie polecany dla wegetarian i wegan, jako że jest jednym z nielicznych roślinnych źródeł witaminy B12. Ponadto, używane coraz częściej w kosmetykach, spirulina może przyczynić się do poprawy stanu skóry, włosów i paznokci.