Sodium Stearoyl Glutamate to emulgator zaliczany do powierzchniowo czynnych substancji pochodzących z naturalnych źródeł, często wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym. Jego główne funkcje to poprawa konsystencji produktów oraz ich stabilność. Składnik ten jest wynikiem połączenia kwasu glutaminowego z tłuszczami roślinnymi, co czyni go łagodnym i bezpiecznym dla skóry. Ze względu na swoje właściwości, Sodium Stearoyl Glutamate jest często stosowany w formułach produktów przeznaczonych do pielęgnacji wrażliwej skóry, ponieważ nie tylko pomaga w tworzeniu jednolitej tekstury, ale także zapewnia optymalne nawilżanie. Jest biodegradowalny i uważany za ekologiczny składnik. Idealnie nadaje się do zastosowań w kremach, balsamach, emulsjach oraz innych produktach kosmetycznych, gdzie pełni funkcję emulgującą, umożliwiając połączenie składników wodnych z olejowymi.