Polyglyceryl-3 Caprate to emolient oraz surfaktant otrzymywany z połączenia kwasu kaprynowego z gliceryną i poliglicerolem, co czyni go idealnym składnikiem stosowanym w kosmetykach. Jako łagodny emulgator, efektywnie stabilizuje formuły, pomagając w utrzymaniu ich jednorodności. Znajduje zastosowanie w różnorodnych produktach, takich jak kremy, balsamy, szampony czy dezodoranty, gdzie działa nawilżająco i kondycjonująco. Wykazuje również właściwości antybakteryjne i antygrzybiczne. Jest uważany za składnik bezpieczny, delikatny dla skóry, co sprawia, że jest odpowiedni nawet dla osób o wrażliwej cerze. Polyglyceryl-3 Caprate jest również ceniony za swoją biodegradowalność i przyjazność dla środowiska.