Olej awokado to naturalny olej tłoczony na zimno z miąższu dojrzałych owoców awokado. Charakteryzuje się wysoką zawartością zdrowych tłuszczów, w tym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, jak kwas oleinowy, który wspiera zdrowie serca poprzez obniżanie poziomu cholesterolu LDL i podwyższanie poziomu HDL. Olej awokado jest również bogatym źródłem witamin A, D, E, które są znane ze swoich właściwości przeciwutleniających, co przyczynia się do zwalczania wolnych rodników i opóźniania procesów starzenia. Dodatkowo, dzięki zawartości witaminy E, olej ten doskonale nawilża i regeneruje skórę, sprawiając, że jest on idealny do stosowania w kosmetyce. Jego wyjątkowa zdolność do głębokiego penetrowania skóry czyni go skutecznym w leczeniu suchych, zniszczonych włosów i skóry. Olej awokado jest również używany w kuchni ze względu na jego delikatny, masłowy smak oraz wysoki punkt dymienia, co czyni go odpowiednim do pieczenia i smażenia.