-
Darmowa wysyłka od 180 zł!
-
-
0
Darmowa wysyłka od 180 zł!
0
Myristic Acid, czyli kwas mirystynowy, to nasycony kwas tłuszczowy występujący głównie w mleku, maśle, olejach palmowym i kokosowym, jak również w wosku pszczelim i oleju rybim. Jego nazwa wywodzi się od gałki muszkatołowej (Myristica Fragrans), która jest jednym z jego naturalnych źródeł. Kwas mirystynowy pełni szereg ważnych funkcji w kosmetologii i przemyśle spożywczym. W kosmetykach występuje jako składnik emulgatorów lub agentów zmiękczających, który pomaga stabilizować formułę i zwiększać absorpcję innych składników w skórze. W przemyśle spożywczym, często oznaczany jako E470b, wykorzystywany jest jako dodatek do żywności, zwiększający jej konsystencję i przedłużający trwałość. Kwas mirystynowy ma również znaczenie w produkcji mydeł i świec ze względu na swoje właściwości twardniejące. Warto wspomnieć, że jego nadmierne spożywanie może przyczyniać się do wzrostu poziomu cholesterolu, dlatego zaleca się umiarkowane jego spożywanie w diecie.
