Hydroxypropyl guar jest modyfikowaną formą naturalnego polisacharydu otrzymywanego z nasion rośliny guar (Cyamopsis tetragonoloba). Ulega procesowi hydroksypropylacji, co zwiększa jego rozpuszczalność w wodzie oraz poprawia właściwości kondycjonujące. Stosowany głównie w przemyśle kosmetycznym jako składnik produktów do pielęgnacji włosów oraz skóry, takich jak szampony, odżywki, kremy czy żele. Działa jako środek zagęszczający oraz stabilizujący emulsje, a także jako substancja nawilżająca i wygładzająca. Jest dobrze tolerowany przez skórę i uznawany za bezpieczny w użyciu, co sprawia, że jest popularny w formułach przeznaczonych dla osób o wrażliwej skórze. Hydroxypropyl guar jest biodegradowalny i uznawany za przyjazny dla środowiska.