Hydrolyzed collagen, znany również jako kolagen hydrolizowany, to forma kolagenu, która została rozłożona na mniejsze cząsteczki peptydowe, ułatwiające jego wchłanianie przez organizm. Pozyskiwany głównie ze skór, kości i tkanki łącznej zwierząt, jest szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym i spożywczym. Dzięki swoim właściwościom nawilżającym i regenerującym, hydrolyzed collagen jest składnikiem wielu kremów, serum do twarzy, oraz suplementów diety mających na celu poprawę zdrowia skóry, włosów oraz paznokci. Jest również ceniony za właściwości wspomagające elastyczność i jędrność skóry, co przyczynia się do zmniejszenia widoczności zmarszczek i linii mimicznych. W suplementach, hydrolyzed collagen powszechnie używany jest do wspierania zdrowia stawów, poprzez promowanie regeneracji chrząstki, co jest korzystne zwłaszcza dla osób cierpiących na różne formy degeneracji stawowych. Jego wysoka zawartość białka sprawia, że jest też popularnym składnikiem produktów przeznaczonych dla sportowców.