Hexadecane, znany również jako C16H34, to alkan, czyli nasycony węglowodór o prostym łańcuchu, który składa się z szesnastu atomów węgla i trzydziestu czterech atomów wodoru. Jego struktura chemiczna sprawia, że jest stosunkowo inertny chemicznie, nie wykazując dużych reaktywności w normalnych warunkach. Hexadecane jest bezbarwnym, oleistym cieczą o niskiej rozpuszczalności w wodzie, ale dobrze rozpuszcza się w organicznych rozpuszczalnikach takich jak etanol czy benzen. W przemyśle znajduje zastosowanie głównie jako środek smarujący w produkcji kosmetyków i produktów farmaceutycznych. Dodatkowo, może być wykorzystywany jako składnik w produkcji środków ochrony roślin oraz jako rozpuszczalnik w procesach chemicznych. Hexadecane jest także atrakcyjny w badaniach naukowych ze względu na swoje właściwości jako modelowy alkan w badaniach nad miksemolekularnymi strukturami i dynamiką płynów. W przemyśle chemicznym hexadecane może służyć do symulacji lub jako składnik wzorcowy w testach jakościowych.